Karalábés csirke saslik
Karalábés csirke saslik
hozzávalók 4 főre
- 3 zsenge karalábé
- 500 gr csirkemell
- só
- ételízesítő
- őrölt fekete bors
- édes-nemes fűszerpaprika
- olíva olaj
- hurkapálca
elkészítés
- A csirkét felszeleteljük és félbe vágjuk.
- Befűszerezzük.
- Olajon serpenyőben elősütjük.
- A karalábét meghámozzuk, felszeleteljük, megsózzuk.
- A karalábé szeleteket ugyanabban a serpenyőben elősütjük, amiben a csirke sült.
- Egy hurkapálcával lyukat szúrunk a karalábék közepén.
- Felváltva ráhúzzuk a karalábét és a csirkét.
- Egy tepsibe rakjuk és sütőben puhára sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése