2011. augusztus 18., csütörtök

Paradicsom leves

Paradicsom leves

hozzávalók

  • Kb 600 gr paradicsom (héjától megszabadított)
  • 2 gerezd fokhagyma
  •  só
  •  bazsalikom
  •  1 ek olíva olaj
  •  főtt rizs

elkészítés 

  1. Az olajat egy kis fazékban felhevítjük.
  2.  Rádobjuk a zúzott fokhagymát, megpirítjuk.
  3.  Sózzuk, bazsalikomozzuk.
  4.  Ráöntjük a feldarabolt paradicsomot.
  5.  Botmixerrel egyneművé tesszük.
  6.  Felforraljuk.
  7.  Rizs lesz a levesbetét, amit tálaláskor teszünk csak bele.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése