Piros-barbecue-s csirkemell

hozzávalók

• 500 gr csirkemell
• 1ek olíva olaj
• 1 ek pirosarany (csemege)
• barbecue villámpác (knorr)

elkészítés 

1. A húst felszeleteljük. Klopfoljuk.
2. Egy dobozban összekeverjük az olajat, piros aranyat és a barbecue fűszert.
3. A hússzeletek mindkét oldalát alaposan bedörzsöljük vele.
4. Akár egy éjszakán keresztül is pácolhatjuk hűtőbe rakva, de azonnal is süthető.
5. Felforrósítunk egy teflon serpenyőt.
6. Nagy lángon, hirtelen sütjük meg a husik mindkét oldalát.
7. Forrón tálaljuk.