Csirkemell sonka zöldségekkel sütve

hozzávalók 4 főre 

• 150 gr csirkemell sonka
• 100 gr canadai bacon
• 2 ek. oliva olaj
• 1 db cukkini
• 1 db piros kaliforniai paprika
• 1  konzerv csemege kukorica
• 1 üveg szeletelt gomba
• 1 db mozzarella sajt
• só
• bors
• ételízesítő (vegeta)
• 100 gr barnarizs
• füstöltsajt

elkészítés 

1. A barnarizst puhára főzzük.
2. A sonkát és a bacont vékony csíkokra vágjuk.
3. Egy nagy serpenyőben az olivaolajon megpirítjuk.
4. A paprikát, cukkinit felkockázzuk.
5. A gombáról és kukoricáról leöntjük a levét.
6. A mozzarella sajtot is kis kockákra vágjuk.
7. A zöldségeket és a sajtot is hozzáadjuk a sonkához.
8. Fűszerezzük és 10-20 percig folyamatosan kevergetve pirítjuk.
9. A főtt barnarizzsel is összepirítjuk picit.
10. Tálaláskor füstölt sajtot reszelünk a tetejére.