Fehérboros csirkemell pizzaszószban

 

hozzávalók 2 főre 

• 500 gr csirkemell
• 1 tk pizzakrém
• 1 tk pirosarany
• 1 ek olaj
• 1-2 dl száraz fehérbor
• 1ek canderel
• 1 ek pizzakrém

elkészítés 

1. Vágjuk fel a csirkemellet vékony szeletekre és klopfoljuk ki.
2. Alaposan kenjük be a pizzakrém és pirosarany keverékével. (1-1 tk)
3. Egy teflon serpenyőben hevítsük fel az olajat.
4. Nagy lángon süssük meg a csirkemell mindkét oldalát. (oldalanként 2-5 perc)
5. Kapcsoljunk kis lángra és öntsük alá a bort.
6. Édesítsük meg canderellel és adjuk hozzá az evőkanálnyi pizzakrémet.
7. Addig főzzük kislángon amíg besűrűsödik. (5-10 perc)
8. Rizzsel tálaljuk.