2011. július 25., hétfő

Libamájpástétomos csirkemell

Libamájpástétomos csirkemell

hozzávalók

  • 500 gr csirkemell
  • 1 fej hagyma
  • 1 ek petrezselyem
  • 1 ek majoranna
  • bors
  • 100 gr főtt morzsolt kukorica
  • 200 gr gomba
  • 2 ek libamájpástétom
  • 2 ek olíva olaj

elkészítés 

  1. A csirkemellet kis kockákra vágjuk.
  2. Befűszerezzük.
  3. A hagymát felkockázzuk, olajon megpirítjuk.
  4. A hagymán megpirítjuk a húst.
  5. Hozzáadjuk a kukoricát, gombát és a pástétomot.
  6. Megszórjuk még egy kis petrezselyemmel.
  7. 5-10 percig folyamatosan kevergetve készre főzzük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése